育膳スープの坦々あんかけ温麺

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育膳スープの坦々あんかけ温麺

白ロゴ育膳スープの坦々あんかけ温麺

食べやすくて身体も温まるので、冷え性の女性にもオススメ!
盛り付け図

【材料(1人前)】

  • ・育膳スープ 1袋
  • ・豚ひき肉 50g
  • ・素麺 1束
  • ・ニラ 1/5束
  • ・長ネギ 1/4本
  • ・水菜(もしくはパクチーでもok) 少々
  • ・すりごま 大さじ2杯
  • ・しょう油 大さじ1杯
  • ・酒 大さじ1杯
  • ・鷹の爪 1本(お好みで増やしてもok)
  • ・ニンニク 1片
  • ・生姜 ニンニクと同じくらいの量

【作り方】

  • 1.
  • 鍋にゴマ油をひき、ニンニク、生姜、3等分に切った鷹の爪を入れて弱火で炒めます。香りがでてきたら豚ひき肉を入れ、強火にして炒めます。(脂がでてくるので、余分な脂は捨てて下さい。)
  • 2.
  • 豚ひき肉に火が通ったら、0.5㎝角に切ったニラ、長ネギを入れて中火で炒めます。(ニラ、長ネギに豚ひき肉をからませる程度で大丈夫です。)
  • 3.
  • 2に育膳スープ、酒、しょう油、すりごまを入れて全体がなじむように混ぜます。全体に火が入り、ぐつぐつしてきたら坦々あんは完成。
  • 4.
  • 別の鍋で素麺をゆでます(1分~1分半)。
  • 5.
  • ゆで上げた素麺の水気を切ってどんぶりに入れ、坦々あんをかけて水菜やパクチーを飾れば完成。

 

【食材の効能】

  • 豚肉…
  • 身体の根本である腎臓の働きを高めて精力をつけ、疲労回復に役立ちます。豚肉は血液を補う作用もあるので、貧血気味の方にもオススメの食材です。
  • にら…
  • 腎臓の働きを高める事で身体を温め、気の巡りを良くしてくれます。豚肉同様、 疲労回復にはピッタリの食材です。

 

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◆ 育膳スープ『恵』

育膳スープ

1袋150g 500円(税別)
1ケース15袋 7,500円(税別)
2ケース30袋 14,400円(税別)

 

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◆ 東西オイスター

 

天年の健康食品と牡蠣。
東西オイスターは,瀬戸内産の栄養豊富な
牡蠣肉エキスを飲みやすい粒状にしました。

東西オイスター

150粒 \8,500(税別)
300粒 \15,000(税別)
600粒 \27,000(税別)

 

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◆ ママ茶シリーズ

東西薬局オリジナルティ
各120g 1,500円(税別)

 

ベビ待ちmamacha
『恵(めぐみ)』
東西薬局健康茶
マタニティmamacha
『健(すこやか)』
暖和茶
産後mamacha
『養
(まもる)』
晴目茶

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◆ 東西薬局オリジナルティ

東西薬局オリジナルティ

健康茶
(けんこうちゃ)
東西薬局健康茶
350g 800円(税別)
暖和茶
(だんわちゃ)
暖和茶
120g 1,000円(税別)
晴目茶
(せいもくちゃ)
晴目茶
120g 1,000円(税別)
健美茶
(けんびちゃ)
健美茶
120g 1,000円(税別)

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◆ 田七人参

中国雲南省文山県にある無公害農園で栽培された
田七人参の中で、等級が40頭のものを、
飲みやすい粒にしました。

田七人参

240粒 \7,000(税別)

 

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